- Kacang panjang
Bumbu:
- 7 buah Cabe keriting hijau
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah belimbing wuluh
- Kaldu sapi instan
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
Cara membuat :
- Potong-potong kacang panjang kemudian bersihkan.
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan kacang panjang, rebus sampai empuk, kemudian tambahkan garam, kaldu instant dan belimbing wuluh.
Note : Selain kacang panjang bisa ditambahkan daging dan daun belinjo.
Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar