Bahan :
- 1/2 bh kelapa muda
- 1 ikat Petai cina
- 1/4 kg teri basah
- 1 ikat daun pisang
Bumbu :
- 10 bh cabe rawit merah
- 3 siung bawang
- 5 siung bawang merah
- 2 buah tempe busuk
- garam dan gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan semua bumbu, tambahkan kelapa muda yang sudah diparut.
- Cuci bersih teri basah, campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan uleni sampai rata.
- Tambahkan petai cina, aduk rata dan bungkus.
- Setelah selesai dibungkus semua, kukus kurang lebih 30 meenit dengan api sedang.
Kira-kira jadi 15 bungkus,
wah resepnya bermanfaat
BalasHapuskunjungi fans page kami
Thanks for the blog loaded with so many information Stopping by your blog helped me to get what I was looking for.
BalasHapus