Rabu, 19 Oktober 2011

Makaroni Schotel Kukus

Bahan :
- 300 gr Makaroni
- 200 gr Keju
- 250 gr Kornet sapi
- 400 ml susu cair
- 1 buah bawang bombay
- 2 sendok margarine
- garam, gula, pala, merica



Cara membuat :
- Rebus makaroni 3/4 matang kemudian tiriskan
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay masukkan kornet tambahkan garam & merica. Masak setengah matang.
- Campur makaroni yang sudah direbus, kornet, 2/3 keju yang sudah diparut & bawang bombay yang sudah ditumis tambahkan garam, merica, pala.
- Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarine, tambahkan susu, aduk hingga rata.
- Kukus kurang lebih 30 menit, setelah matang tambahkan 1/3 keju yang sudah diparut sebagai topping.
- Panggang dengan oven toster kurang lebih 5 menit agar topping kuning & kering.
- Sajikan dengan sambal sachet.

Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar